Selain quinoa, ada makanan super baru di kota ini yang menggemparkan dunia pangan – Teh. Bahan serbaguna ini tidak hanya bergizi, tetapi juga menambah rasa dan tekstur unik pada berbagai masakan.
Teh, juga dikenal sebagai “The Amazing Grain,” adalah jenis biji-bijian kuno yang telah dibudidayakan selama berabad-abad di Asia. Itu dikemas dengan nutrisi seperti protein, serat, vitamin, dan mineral, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet sehat. Teh juga bebas gluten, menjadikannya pilihan yang cocok bagi mereka yang sensitif terhadap gluten atau penyakit celiac.
Salah satu alasan mengapa Teh mendapatkan popularitas di dunia makanan adalah keserbagunaannya. Dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan, mulai dari salad dan sup hingga tumisan dan makanan panggang. Teh memiliki rasa pedas dan tekstur kenyal, menjadikannya pengganti nasi atau quinoa yang baik dalam resep.
Teh juga mudah dimasak, hanya membutuhkan air dan panci untuk menyiapkannya. Hidangan ini dapat dimasak di atas kompor atau di dalam penanak nasi, dan dapat siap hanya dalam waktu 15 menit. Hal ini menjadikan Teh pilihan tepat bagi juru masak sibuk yang ingin menambahkan biji-bijian bergizi ke dalam makanan mereka.
Selain manfaat kesehatan dan keserbagunaannya, Teh juga ramah lingkungan. Biji-bijian ini membutuhkan lebih sedikit air dan pupuk untuk tumbuh dibandingkan biji-bijian lainnya, menjadikannya pilihan yang berkelanjutan bagi petani dan konsumen.
Baik Anda ingin menambahkan lebih banyak nutrisi ke dalam makanan Anda, bereksperimen dengan rasa baru, atau sekadar mencoba sesuatu yang berbeda, Teh adalah bahan yang luar biasa untuk dimasukkan ke dalam masakan Anda. Dari sarapan hingga makan malam, Teh dapat digunakan dalam berbagai hidangan untuk menambahkan sentuhan unik pada makanan Anda.
Jadi, jika Anda ingin mengubah rutinitas memasak Anda dan mencoba sesuatu yang baru, cobalah Teh. Dengan manfaat kesehatannya, keserbagunaannya, dan rasanya yang lezat, tidak heran mengapa biji-bijian yang menakjubkan ini menggemparkan dunia makanan.